日本海鲜涨价,民众水产品消费大幅下降

浏览次数: 113 发布者: szjc68
有效期至: 长期有效 发布时间: 2022-11-21 07:05
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据央视财经11月20日消息,近期在日本,从罐头、冷冻食品再到日本主要寿司连锁店,都上调了海鲜售价。日本海鲜涨价受到多重因素影响。一方面,燃料价格上涨使得渔民的出海成本大幅上升。另一方面,海洋环境变化导致鲑鱼、章鱼、鱿鱼等多种海产品接连出现鱼荒,捕捞量下滑进一步推高了日本国内的海鲜价格。由于饮食习惯的改变,日本民众水产品消费目前已下降到人均每年23.4公斤,不到巅峰时期的6成。

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